البسبوسه



·1كوب كبير سكر
·1كوب طحين
·1كوب سميد ناعم
·نص كوب زيت ذرة
·1كوب لبن رايب
·1كوب جوز هند ناعم
·3 بيضات
·ملعقة كبيرة فانيلا
·نصف ملعقة كربونه
·ملعقة كبيرة بكنج بودر

طريقة العمل
يخلط الطحين والسميد والبكنج بودر وجوز الهند والسكر مع بعض ثم نضيف الزيت ويخلط ثم البيض مع الفانيلا ويخلط ثم نضيف فوق الخليط اللبن والكربونه ويخلط جيدا
تدهن الصينية بقليل من الزيت وتفرد البسبوسة وتترك 10دقائق قبل وضعها بالفرن
نضع الصينية ب الفرن ع درجة حرارة متوسطة. بعد الاستواء تقطع بشكل معين وتزين باللوز ثم تحمر من فوق...
(يمكن اضافة القطر حسب الرغبة)
وصحتين وعافية مع وصفة جديده من مطبخ هناء